原來2012年2月之後就沒有再出過新post, 其實之後去不少地方, 而且Amsterdam & Paris的Paris還未寫! 又爛尾!
不過也是情有可原啦! (自己對自己當然這樣說) Well, 2012年真的發生了很多事, 只能說句: 我比我想像中堅強! 最近獲得許多正能量, 所以, 繼續寫啦!
2012年2月12日 星期日
Amsterdam & Paris - Part 3
旅行，真的有治療作用。並不一定需要有多采多姿的節目，就算只是漫無目的地閒逛著，又或是在咖啡店喝杯咖啡渡輪一個下午，只要是身處於一個陌生的城市，就足以放下平日的包伏。別人常問：你去那裡有什麼做？那裡很悶的喎！我總會說：沒有啊，沒有什麼要做的，離開一下就好。去某個地方旅行，不一定為了什麼，just want to be there.
最後一個要去的博物館是Rembrandt House，老實說，在這個旅程之前對Rembrandt認識不深，說不出他有什麼名作。直至在國家博物館看過其作品Night Watch後，才知道他原來被稱為光與影的畫家。參觀這個Rembrandt House，除了可以體驗當年Rembrandt在這裡居住的生活及看到他的部份展品外，我認為最有趣的是現場的live demonstration。在studio內正好遇上調色示範，不說也不知，原來未有化學顏料之前油彩顏料是這樣調出來的。
我說我不是太熱衷尋找美食，又不愛吃herring，所以這次在荷蘭，唯一有印象的食物只有這個像小薄餅的甜點--poffertjes。這間咖啡店有wifi，邊喝咖啡邊吃甜品邊上網，多麼悠閒！
最後一個要去的博物館是Rembrandt House，老實說，在這個旅程之前對Rembrandt認識不深，說不出他有什麼名作。直至在國家博物館看過其作品Night Watch後，才知道他原來被稱為光與影的畫家。參觀這個Rembrandt House，除了可以體驗當年Rembrandt在這裡居住的生活及看到他的部份展品外，我認為最有趣的是現場的live demonstration。在studio內正好遇上調色示範，不說也不知，原來未有化學顏料之前油彩顏料是這樣調出來的。
Het Rembrandt Huis
Jodenbreestraat 4
1011 NK Amsterdam
+31205200400
Opening Hours: 10:00-17:00
我說我不是太熱衷尋找美食，又不愛吃herring，所以這次在荷蘭，唯一有印象的食物只有這個像小薄餅的甜點--poffertjes。這間咖啡店有wifi，邊喝咖啡邊吃甜品邊上網，多麼悠閒！
最後，坐了一趟canal cruise作為阿姆斯特丹一行的終結。朋友說得對，歐洲的城市，大都差不多樣子，都有個廣場，廣場內有個銅像，有個歷史悠久的火車站，有條運河；有時看得多也搞不清現正身在何方。不過，反正又未看厭，還是會一再來的。
Amsterdam & Paris - Part 2
Amsterdam不愧為單車之都，這個城市不大，市內交通主要是電車和單車。在街上看見很多人騎單車，但又不會很混亂，因為道路規劃有照顧到他們，馬路上都有劃分單車專用路線，連紅綠燈亦有單車專用燈號，數天以來都不見有車輛跟單車爭路的場面出現。假如我的騎單車技術高明一點，我也想以單車代步。不過這邊的車太大台，車速又快，最終我還是靠雙腳自己走路。
第二天果然天陰，最適合去博物館。一早看過旅遊書，有以下幾個博物館要去：
- Van Gogh Museum
- Anne Frank House
- National Museum
- Rembrandt House
第一站是Anne Frank House。老實說，Anne Frank's Diary一書，多年前買下但從沒有看完。始終是有點遙遠的事（無論地理上或時間上），很難代入其中。但我卻頗欣賞這個館，佈置很現代，但擺設的分佈和媒介的運用使人很容易投入當時的情景。當日亦有一班學生跟老師來參觀，我喜歡這種給訪客思考空間的活動教學。
Anne Frank Huis
Prinsengracht 263-267 Amsterdam
Next stop: Van Gogh Museum. 除了風車之外，來荷蘭的另一must-see就是這個梵谷博物館吧。我不敢抛書包說自己有多欣賞梵谷對他的作品有什麼看法，只是我在嘗試臨摹他的starry night時，也深深覺得只有精神失常的人才能以這樣的筆觸畫出這般的畫。這樣說也沒有錯吧。
我會不會癲到走遍世界各地收藏梵谷真跡的博物館去看盡他的所有作品呢？大概不會。這個Van Gogh Museum已經包括了很多他生平的講解。我所得到的啟發就是：雖然這位畫家不太注重比例所以有時畫的形狀怪怪的，但儘管被人多番批評
他創新的用色無疑給了當時畫壇一股新衝擊，並影響了後世不少藝術家，所以習畫的人最重要還是找到自己的風格。
Van Gogh Museum
Paulus Potterstraat 7
位於Van Gogh Museum隔鄰就是Rijksmuseum (National Museum)，本來只打算順道來參觀一下，沒有什麼特別要看。但看了幾幅Rembrandt的作品後開始對這個畫家很感興趣，他跟Van Gogh的風格真的完全不同。如果有人問我，我還是會說我是比較欣賞傳統派的作品。更加期待之後要參觀的Rembrandt House！
Rijksmuseum
Postbus 74888 1070 DN Amsterdam
+31206747000
http://www.rijksmuseum.nl/
Opening Hours: 09:00-18:00
2012年2月11日 星期六
Amsterdam & Paris - Part 1
腦海中浮現了阿姆斯特丹這個念頭後，立即又想可不可以順道去一去巴黎呢？雖然常自認巴黎迷，但其實咁耐以黎只和家人去過一次，還要是五年前的事！就憑這樣怎能叫自己做巴黎迷？再者，一向都覺得一個人去巴黎是一件很型的事，既然阿姆斯特丹和巴黎這麼近，無論如何也是沒理由不停巴黎的！
每年也會隻身旅遊，對於獨自遊歐洲，我是比較自在的。歐洲到處都是博物館／美術館／咖啡店，一個人也不會悶。
11月29日，臨放假前手上的工作一直未放得下，最後一天還有presentation！要不是靠着過了這天便自由的想法，也不知如何捱得過去。收工後搭夜機KL890出發，原訂到達時間為05:05，已嫌太早，怎知這天凌晨四點已到，最擔心是酒店未能check-in（你知歐洲的酒店架啦，通常一兩點先有得check-in），叫我怎樣呆等十小時？唯有盡量放慢腳步以免要深宵在街上遊蕩。不，不只因為這樣才要放慢腳步，這個月要學懂放輕鬆，不要太急趕，不要做神經緊張的香港人！
無奈（？）機場離市中心太近，坐火車也不用半小時。從Central Station到酒店，又只需五分鐘路程，天這麼黑，街上的餐廳又未開門，莫非真的要坐在酒店乾等！
在這裡真的要讚揚一下Crowne Plaza Amsterdam City Centre的職員，我都還未作出要求，她們已經主動向可憐的我提出可以使用他們的health centre facilities梳洗，又問我願不願意轉一間即時available但較小的房間(for one night)。搭了長途機沒睡好倦極的我實在極需要洗個澡及眠一眠，現在有個房間可以給我立即休息然後待天光才出去逛，不知幾感動！
Hotel: Crowne Plaza Amsterdam City Centre
Address: Nieuwezijds Voorburgwal 5, Amsterdam, Centrum 1012 RC
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| the smaller room which is immediately available |
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| the room which I orginally reserved |
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| view from first room |
由2011年12月說起
是咁的。有說2012年是世界末日，適逢本人又於公司工作了差不多五年，覺得是時候改變一下，所以便向公司申請了一個月無薪假期（過程非常痛苦，之後又後悔請得果一個月咁少，現在想回來還是覺得當時應該索性辭職好過）。其實對於世界末日一說，雖然並不盡信，但2012是瑪雅年曆的完結，我信會帶來一些轉變。在網上看到一些文章提及這些轉變，節錄如下：
"The ancient Maya predicted by December 2012, values focused on money(possessions), power and control will be replaced. A new world based on love, brotherhood, unity and integrity is prophesied to take it's place."
"today’s worldwide upheaval is pointing out what doesn’t work in our lives anymore. A once in a lifetime spiritual growth opportunity is germinating in December 2012 from the ashes of the present world turmoil."
--- from http://www.2012-spiritual-growth-prophecies.com/ [I will remove these references if the author is of the view that the above extracts would be an infringement of the copyright]
所以，我決定，要從心出發。別再被種種不存在的限制自我枷鎖，有想做的事，就要去做。
第一步：先放自己一個假，想清楚自己未來想做什麼。
假批了之後，很明確地知道不能留在香港。留港，只會每天懶懶的閒著，沒有任何achievement之下假期一眨眼就過。I needed to be inspired. And what gives better inspiration than travelling? 既然離港是必然，那就先好好想一下要去什麼地方。最後鎖定了Amsterdam和Tasmania，兩個都是想去很久但從未去過的地方。然後再加插一些喜歡的城市，這個12月，便成了我的夢幻旅遊月。
而我的人生，（希望）亦由這個月開始改寫...
"The ancient Maya predicted by December 2012, values focused on money(possessions), power and control will be replaced. A new world based on love, brotherhood, unity and integrity is prophesied to take it's place."
"today’s worldwide upheaval is pointing out what doesn’t work in our lives anymore. A once in a lifetime spiritual growth opportunity is germinating in December 2012 from the ashes of the present world turmoil."
--- from http://www.2012-spiritual-growth-prophecies.com/ [I will remove these references if the author is of the view that the above extracts would be an infringement of the copyright]
所以，我決定，要從心出發。別再被種種不存在的限制自我枷鎖，有想做的事，就要去做。
第一步：先放自己一個假，想清楚自己未來想做什麼。
假批了之後，很明確地知道不能留在香港。留港，只會每天懶懶的閒著，沒有任何achievement之下假期一眨眼就過。I needed to be inspired. And what gives better inspiration than travelling? 既然離港是必然，那就先好好想一下要去什麼地方。最後鎖定了Amsterdam和Tasmania，兩個都是想去很久但從未去過的地方。然後再加插一些喜歡的城市，這個12月，便成了我的夢幻旅遊月。
而我的人生，（希望）亦由這個月開始改寫...
2012重新開始
原來上一次寫已經是去年五月的事，這麼久了嗎？（而且我發現，由開博以來，每年都會有一段時間密集式貼文，隔了不久就會荒廢，奇就奇在，到了翌年的二月，又會再重新開始！奇怪吧！）
也許我的三分鐘熱度是緣自於完美主義，一開始錯了，就不想繼續下去。（聽起來好像在為自己找藉口…）博客的名字本身已是錯，什麼「食買玩」？我根本就不愛吃！這裡所指不愛吃的意思不是對吃沒要求，當然吃到美味的食物還是會很滿足，看見雜誌的介紹亦會有衝動去試新餐廳新菜式，但若非有別人安排只靠自己的自發性之下就是沒有那種熱誠去尋遍天下美食。所以，這個博客的名字以「食」為先是絕對不合理的。
然後到「買」，相比起吃東西，我的確較為喜歡購物，衣服又好書籍又好文具又好，漂亮的東西我都喜歡買。太久沒買東西，會身痕。但不買會死麼？又不會。沒有精神生活，才會死。
什麼是精神生活？精神生活就是玩？如果一切工作以外責任以外的思想和興趣，例如旅行例如閱讀例如繪畫例如欣賞音樂例如看電影例如寫作，通通都叫作「玩」的話，那麼，好吧，我就是愛玩。我只是愛玩。這次，就以「玩」的性質一直寫下去吧。
也許我的三分鐘熱度是緣自於完美主義，一開始錯了，就不想繼續下去。（聽起來好像在為自己找藉口…）博客的名字本身已是錯，什麼「食買玩」？我根本就不愛吃！這裡所指不愛吃的意思不是對吃沒要求，當然吃到美味的食物還是會很滿足，看見雜誌的介紹亦會有衝動去試新餐廳新菜式，但若非有別人安排只靠自己的自發性之下就是沒有那種熱誠去尋遍天下美食。所以，這個博客的名字以「食」為先是絕對不合理的。
然後到「買」，相比起吃東西，我的確較為喜歡購物，衣服又好書籍又好文具又好，漂亮的東西我都喜歡買。太久沒買東西，會身痕。但不買會死麼？又不會。沒有精神生活，才會死。
什麼是精神生活？精神生活就是玩？如果一切工作以外責任以外的思想和興趣，例如旅行例如閱讀例如繪畫例如欣賞音樂例如看電影例如寫作，通通都叫作「玩」的話，那麼，好吧，我就是愛玩。我只是愛玩。這次，就以「玩」的性質一直寫下去吧。
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